健康的にやせる、もち麦ダイエット
こんにちは。H&B編集部のMです。
今回は「もち麦ダイエット」のお話です。
もち麦は大麦の一種で、玄米の4倍もの食物繊維が含まれています。
その中のβグルカンという食物繊維は、
血中コレストロールを下げるのでダイエットにピッタリ。
便秘の人にもおすすめしたい食品です。
また、穀物の中でも高たんぱく、高ミネラルで、ビタミンも豊富。
普通の麦よりもちもち感があり、
昔は、もち米の代用品としても使われていたぐらいですので、
食べ応えもバッチリ。
取り入れ方法ですが、
白米1:もち麦1で水は3合分で。
メーカーによっては、分量が違う場合もあるので、
トリセツなどを参照してください。
また、低カロリーだからといって食べ過ぎては意味がありませんので、
その辺はご注意を。
ちなみに。。。
穀物のスーパーフードとして相変わらず人気なのは、
穀物の母と呼ばれる「キヌア」
驚異の穀物と呼ばれる「アマランサス」
です。
どちらも栄養価が高く、美容面でも優れている食品。
食事はおいしく、が一番です。
たまに取り入れて、自分に合うダイエット方法を見つけてください。
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